
钟秋平,男, 广西钦州人,1964年08月出生,本科学历,钦州学院海洋科学专业教授。现任钦州学院海洋学院海洋科学专任老师职务。曾获钦州学院“优秀教师”等荣誉称号。
钟秋平主要研究方向为海洋养殖水生态调控及天然产物的研究与开发。近五年,先后讲授《微生物学》、《微生物实验》、《药用植物学》、《食品微生物》、《大学生物学》、《环境微生物》、《植物学》等7门专业核心或主干课程。近几年以来,本人公开发表系列学术论文32篇(含教学论文),其中在全国中文核心期刊发表19篇,主要论文有“0812藻中β-胡萝卜素与SOD的提取工艺研究”、“ 钦州湾叶绿素a和初级生产力时空变化及其影响因素”、“ 超声波辅助提取扁藻多糖工艺的优化”、“ 酶解小球藻蛋白制备多肽的工艺研究”、“钦 州湾海域COD时空分布及对富营养化贡献分析”、“钦州湾海水中石油烃时空变化特征及其影响因素”等。参编专著1部:中国海洋文化广西卷(海洋出版社,2016年出版);参编教材1部:实用微生物实验教程(广西师范大学出版社,2017年出版)。目前主持重点实验室自主课题2项。
科研成果:
(1)杨斌,钟秋平*,张晨晓,鲁栋梁,梁燕茹,李尚平.钦州湾海水中石油烃时空变化特征及其影响因素.海洋科学,2016,(01):76-84.
(2) 钟秋平,林美芳,戴梓茹,何宁芳.0812藻中β-胡萝卜素与SOD的提取工艺研究.食品研究与开发,2014,(17):39-43
(3)杨斌,钟秋平*,张晨晓,鲁栋梁,梁燕茹,李尚平.钦州湾叶绿素a和初级生产力时空变化及其影响因素.环境科学学报,2015,(05):1333-1340.
(4)钟秋平,林美芳,戴梓茹,唐凌.葡萄藻中粗脂肪提取的工艺研究及其成分分析.钦州学院学报,2013,(02):31-34.
(5)钟秋平,林美芳,戴梓茹,李慧林.酶解小球藻蛋白制备多肽的工艺研究.食品研究与开发,2014,(06):53-55.
(6)杨斌,钟秋平*,鲁栋梁,林美芳,李尚平.钦州湾海域COD时空分布及对富营养化贡献分析.海洋科学,2014,(03):20-25.
(7)钟秋平,林美芳,戴梓茹,吴结妮.超声波辅助提取扁藻多糖工艺的优化.南方农业学报,2013,(10):1714-1717.
(8)杨斌,钟秋平*,张晨晓,方怀义,李尚平.钦州湾春季水质营养状况分析与评价.中国环境监测,2013,(05):103-106.
(9)杨斌,方怀义,钟秋平*,张晨晓,李尚平.钦州湾夏季营养盐的分布特征及富营养化评价.海洋通报,2012,(06):640-645.
(10)钟秋平,熊拯,林美芳.胰蛋白酶对近江牡蛎的酶解工艺研究.钦州学院学报,2009,(06):27-29.
(11)庞庭才,钟秋平,胡上英,徐淑庆,李创莲.响应面分析法优化碱蓬黄酮提取工艺.中国酿造,2016,(11):140-144.
(12)廖日权,钟秋平,许兰仙.椆树桑寄生多糖提取工艺优化.食品研究与开发,2015,(20):40-43.
(13)庞庭才,钟秋平,熊拯,胡上英,赵晓芳.响应面分析法优化碱蓬多糖提取工艺及其抗氧化性分析.南方农业学报,2015,(07):1280-1286.
(14)廖日权,许尤厚,钟秋平,徐淑庆.茅尾海近岸表层沉积物中邻苯二甲酸酯的组成分布特征.生态环境学报,2015,(08):1342-1347.
(15)杨斌,鲁栋梁,钟秋平,张志清,李尚平.钦州湾近岸海域水质状况及富营养化分析.中国环境监测,2014,(03):60-64.
(16)庞庭才,胡上英,钟秋平,廖日权,周桂芬.响应面法优化超声辅助提取银叶树果壳黄酮的工艺.中药材,2014,(12):2289-2293.
(17)罗万次,苏搏,刘熊,钟秋平,杨斌.广西北仑河口红树林保护区表层海水溶解态重金属时空分布及其影响因素.海洋通报,2014,(06):668-675.
(18)熊拯,钟秋平,林美芳,唐媛园.白骨壤种子中总黄酮的提取及抗氧化性研究.食品研究与开发,2012,(08):81-84.
(19)李尚平,钟秋平,张晨晓,黄加祺,张艳军.广西沿海介螅水母属二新种(刺胞动物门,花水母亚纲,介螅水母科).动物分类学报,2010,(04):853-856.
(20)黄加祺,李尚平,钟秋平,张晨晓,张艳军.广西沿海真唇水母属一新种.厦门大学学报(自然科学版),2010,(03):428-430.
教研成果:
(1)钟秋平, 林美芳, 杨斌.本科海洋科学专业校外实践教学模块实施的问题与思考——以钦州学院为例.亚太教育,2016,(4)23-24.
(2) 钟秋平, 林美芳, 杨斌.地方本科院校海洋科学专业校企合作课程实践教学的问题与思考——以钦州学院为例. 西部素质教育,2016,(4)3-4.
(3)张晨晓,杨斌,钟秋平,方怀义,甘雄.地方高校海洋科学专业实践教学体系的探索与实践.钦州学院学报,2011,(4)91-92.
(4) 杨斌,梁燕茹,钟秋平,袁建斌,方怀义.地方高校海洋科学特色专业建设与探索. 广州化工,2014,(6)91-92.